C’est l’un des marchés les plus dynamiques et effervescent des Caraïbes.
Le Grand Marché Couvert est situé au cœur de Fort-de-France. Conçu par l’architecte français Henri Picq et construit en 1901, c’est l’endroit où les habitants achètent et vendent des herbes, des épices, des produits et d’autres produits essentiels depuis des générations.
Les visiteurs trouveront une variété de bols en bois fabriqués à la main, des « bakoua » ou chapeaux de paille traditionnels, des poupées créoles et de nombreuses confiseries artisanales qui constituent une tradition séculaire en Martinique.
Pour vivre une ambiance typique et haute en couleurs. Ce marché propose étalages colorés d’épices, liqueurs, plantes médicinales, artisanat, produits du terroir à emporter ou à consommer sur place : accras, boudins…
Ce marché animé au cœur de la capitale de la Martinique regorge de fruits et légumes provenant des fermes de toute l’île, ainsi que d’ingrédients essentiels comme la vanille, les épices, les piments, le bois bandé et le rhum infusé. Vous trouverez également des œuvres d’art et de l’artisanat local.
À l’heure du repas, les restaurants sur place servent des plats typiques créoles tels que du poisson grillé, des accras (beignets de morue), des lambis, des écrevisses, du poulpe et du poulet Colombo.
Heures d’ouverture : du lundi au vendredi : de 6h00 à 16h00, le samedi de 6h00 à 15h00. Fermé le dimanche.
Adresse : Rue Antoine Siger et Rue Isambert – 97200 Fort de France.
