Hameau du Morne des Cadets
Situé au cœur même d’un important réseau de randonnée pédestre, le Hameau du Morne des Cadets offre un panorama remarquable sur la mer et la montagne Pelée. Situé à Fonds-Saint-Denis, au cœur d’une végétation luxuriante, cette exploitation biologique propose une table d’hôte qui permet de découvrir et de déguster les produits de la ferme. Des légumes et des fruits 100% biologiques sont offerts à la vente.
Tél.: + 596 696 81 01 80
Lasotè
Cette tradition, issue du marronage
(installation d’esclaves qui ont fui les
plantations) dans la zone Nord Caraïbe,
consiste à labourer le sol collectivement
afin de le rendre plus fertile, et ce, au
rythme du grondement des tambours.
Les musiciens font face aux travailleurs
et se déplacent au fur et à mesure de
l’avancement des travaux. La mécanisation
a rendu cette pratique rare, mais certaines
personnes y sont encore attachées et la
poursuivent.
Tél.: + 596 696 55 29 92
Habitation Céron et le cacao
Alimentez votre curiosité, découvrez la
fabrication du cacao ! Depuis quelques
années, ils se sont lancés dans l’aventure
cacao ! Après la découverte d’une très
ancienne cacaoyère sur le domaine, ils ont
décidé de planter plus d’arbres. Aujourd’hui,
l’Habitation Céron abrite plus de 2000
cacaoyers. Elle est membre de l’association
Valcaco et et produit sa propre tablette de
chocolat !
Tél.: + 596 596 48 27 53
